Коротко о важном - ПОМИДОР (томат)

Коротко о важном - ПОМИДОР (томат)

Слово «помидор» пришло к нам из итальянского языка, где оно означает «золотое яблоко», а слово «томат» происходит из языка ацтеков.        

Исторически помидоры происходят из Южной Америки. Там в природе до сих пор встречаются дикие их сорта.                           

В Европу помидоры попали лишь в середине XVI века, после открытия европейцами Нового Света.                           

В Россию томаты впервые попали лишь в XVIII веке, то есть сравнительно недавно.                                                           

Содержащееся в помидорах вещество холин помогает понизить уровень холестерина в крови.                      

Полезные свойства помидоров не ухудшаются, а только улучшаются при тепловой обработке.                                     

В помидорах красных сортов больше питательных веществ, чем в желтых. 

---