Хорошее настроение.
Вы замечали, что вкусная еда способна улучшать настроение?
Действительно, существуют продукты питания, после употребления которых появляется оптимизм и желание жить, которые избавят от стресса и даже облегчат симптомы депрессии.
Во многих видах растительной пищи содержатся вещества — предшественники гормонов радости, а также катализаторы процесса их синтеза. Регулярно вводя растительную пищу в рацион, можно не только заметно улучшить настроение, но и снять стресс и даже предупредить депрессию. К примеру, серотонин вырабатывается в организме, благодаря селену, фолиевой кислоте, магнию, кальцию, витаминам E и B, триптофану, а также гормонам эстрогену и инсулину.
Итак, 5 фруктов, содержащих «гормоны радости»
1.Бананы — один из самых «радостных» продуктов.
Серотонин при употреблении бананов синтезируется в мозгу, благодаря целому комплексу веществ: магнию; калию; полипептидам; витамину В6; фруктозе и прочим.
Образование серотонина в комплексе с притоком получаемой энергии дают прилив сил и энергии, вызывают состояние приподнятого духа.
2. Апельсин повышает настроение не только своим полезным составом, но даже своим видом. Можно сказать, что цветотерапия тоже играет здесь свою положительную роль. Апельсин содержит витамины А, В, С, Р; калий и кальций; магний и железо; органические кислоты; пектины; антиоксиданты; флавоноиды и фитонциды. Апельсин защищает клетки, которые отвечают за выработку гормонов радости. А эфирные масла апельсина повышают работоспособность и улучшают эмоциональный фон, воздействуя на обонятельные рецепторы.
3. Слива - этот сочный фрукт полезен для центральной нервной системы во всех своих видах: и в свежем, и в виде чернослива. Его мякоть богата: цинком и медью; кальцием и натрием; йодом и фосфором; железом и калием; много витаминов, моносахаридов, кумаринов и пектинов. Весь комплекс благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, и посредством этого способствует устранению депрессивных состояний, а также укрепляет нервную систему как таковую, способствуя выравниванию эмоционального фона.
4. Ананас очень благоприятен для мозговой активности в целом. Но главное, — он способствует активной выработке гормонов радости, избавляет от грусти и даже депрессии. Всего 100 г ананаса покрывают 80% суточной нормы аскорбиновой кислоты; ананас содержит марганец, кальций и другие минералы; комплекс витаминов и органических кислот и пр. Положительно влияя на многие системы организма, избавляет от широкого круга недугов, что является благоприятным фоном для укрепления нервной системы.
5. Авокадо — чемпион по поставке полезных веществ, способствующих синтезу в организме серотонина. В нем находятся самые главные предшественники и стимуляторы образования гормона радости: предвитамин В6; триптофан; фолиевая кислота. В сочетании с другими полезными веществами этот фрукт борется с грустью и подавленностью, увеличивает концентрацию гормонов радости в клетках головного мозга, а также улучшает память и концентрацию внимания.