Продукты по сезонам

Зима

·         Овощи: артишоки, белокочанная и брюссельская капуста, картофель, лук-порей, лук-шалот, морковь, репа, редис, свёкла, сельдерей, тыква, цветная капуста. 

·         Фрукты: авокадо, ананас, апельсин, банан, грейпфрут, груши, киви, лимон, манго, мандарин, хурма, яблоко.

·         Зелень: базилик, зеленый лук, кресс-салат, петрушка, розмарин, тимьян, шалфей.

Весна

·         Овощи: белокочанная и брюссельская капуста, картофель, лук-порей, морковь, редис, редька, репчатый лук, свёкла, сельдерей, спаржа, цуккини.

·         Фрукты: авокадо, ананас, апельсины, бананы, грейпфрут, клубника, лимоны, мандарины, яблоко.

·         Зелень: базилик, зеленый лук, кинза, кресс-салат, латук, листовой салат, мята, руккола, петрушка, шпинат, щавель.