
Проект "Коротко о полезном"
ЧЕСНОК
Исследования показывают, что люди, регулярно употребляющие его в пищу, меньше подвержены заболеваниям сердца.
В некоторых странах Азии есть такой десерт — чёрный чеснок. Его готовят, заквашивая его луковицы при высокой температуре. В результате он становится сладким.
Некоторые археологи полагают, что чеснок имел некое мистическое или ритуальное значение в Древнем Египте, потому что его засохшие головки находили в усыпальницах
фараонов, в частности, на глазах у мумий.
Чеснок является натуральным природным антибиотиком.
Древние египтяне неизменно включали чеснок в рацион людей, занятых тяжёлым физическим трудом.
Название города «Чикаго», что в США, на самом деле означает попросту «дикий чеснок» на одном из индейских наречий.
В первой четверти 18-го века чеснок спас Европу от чумы. Как оказалось, будучи смешанным с уксусом, он помогал против этой болезни.
Древние римляне верили, что поедание чеснока помогает развить мужество, стойкость и храбрость.
Город Лас-Педроньерас, что в Испании, неофициально величается мировой столицей чеснока.
Дата публикации: 28.02.2023