Питание — важная часть нашей жизни.

Питание — важная часть нашей жизни.

Именно питание обеспечивает потребности организма в энергии и питательных веществах, поэтому является фундаментом здоровья. От его стабильности зависит работа всех органов и правильное функционирование иммунной системы. 

Чтобы сформировать свой рацион питания, необходимо сначала ознакомиться с базовыми понятиями. 

Вся наша пища состоит из макронутриентов и микронутриентов. Эти маленькие «кирпичики» питают каждую клетку организма и дают ей энергию. К макронутриентам относятся белки, жиры, углеводы и клетчатка. Микронутриенты — это витамины и минералы. Главный принцип здорового питания — соблюдать баланс веществ и энергии. 

Нет универсального рецепта построения этого баланса. КАЖДЫЙ ОРГАНИЗМ ИНДИВИДУАЛЕН. Нужно учесть следующие факторы: пол, возраст, особенности генетики. Они позволят сформировать рацион, который будет подходить именно вам.

Приведем пример с калорийностью. Чтобы быть здоровыми и активными, работоспособным людям нужно разное количество энергии. 

Возьмем мужчину 50 лет с весом 102 кг. Его суточная потребность в энергии для поддержания этого веса будет равна: (11,6 х 102) + 879 = 2062,2 ккал.

А для женщины 27 лет с весом 74 кг эта потребность будет составлять: (14,7 х 74) + 496 = 1583,8 ккал.