Основные ошибки в питании детей
1. Отказ от завтрака
Причины могут быть разными:
· отсутствие аппетита по утрам,
· слишком плотный или слишком поздний ужин,
· в семье отсутствует привычка завтракать с утра.
2. Трансжиры
Содержатся
· в жареных во фритюре блюдах,
· в полуфабрикатах (замороженные пиццы, пироги, печенье, вафли),
· кулинарных жирах,
· маргарине.
3. Дефицит овощей и фруктов
Следует ежедневно съедать по меньшей мере 400 г (то есть пять порций) фруктов и овощей.
4. Слишком много сладкого
Свободные сахара должны составлять менее 5% от общей потребляемой энергии, что эквивалентно 25 г сахара (или 6 чайным ложкам без верха) на человека с нормальным весом, потребляющего около 2000 ккал в день.
5. Плотный и поздний ужин
Большая ошибка – допускать переедание за ужином.
· Ужин должен составлять приблизительно 20-25% от ежедневного количества питательных веществ, необходимых ребенку.
· Ужинать следует минимум за 2,5 часа до планируемого отхода ко сну.
· Если после ужина ребенок просит есть, не стоит устраивать ему второй ужин, в качестве альтернативы можно предложить стакан кефира или ряженки, фрукт.
6. Большие перерывы между приемами пищи
Они могут
· провоцировать развитие гипогликемии,
· приводить к усталости, снижению концентрации внимания и познавательной активности.
Врач по медицинской профилактике ГБУЗ «Центр общественного здоровья и медицинской профилактики Калининградской области» Акобян А.А.