Питание и иммунитет
Известно, что предназначение иммунной системы организма – охрана организма от воздействия микроорганизма. Иммунитет – наш защитник, он постоянно находится на страже нашего организма, причем, не только от микробов и паразитов, но и от выходящих из-под контроля клеток собственного организма.
Что влияет на снижение иммунитета:
1. Неправильный образ жизни и наличие вредных привычек (частое употребление алкоголя, курение, малое количество физической активности).
2. Стрессы, депрессия, повышенная раздражительность, усталость и плохой сон.
3. Состояние окружающей среды.
4. Неправильное питание.
Питание и иммунитет
Иммунная защита организма напрямую зависит от того, что мы едим. Например, белковая пища обеспечивает организм необходимыми аминокислотами для образования антител и других агентов иммунитета. Жиры нужны для построения иммунных клеток, а углеводы дают энергию для функционирования иммунной системы.
Существуют продукты, которые способны укрепить защитные функции организма, но есть и такие, которые могут вызвать обратный результат, например, ускорить старение клеток или повысить риск воспалительных процессов. Поэтому, обеспечив себе правильное питание, можно естественным процессом укрепить иммунитет, не прибегая к лекарствам.
Что такое правильное питание
Правильное питание – это индивидуально подобранная для каждого организма система питания, учитывающая особенности и потребности человека. Это достаточное:
• количество калорий
• белков, жиров и углеводов, согласно возрастным нормам и индивидуальным потребностям
• укрепление иммунитета.
• нормализация веса.
Питание каждого человека должно быть сбалансированное, то есть содержать достаточное количество нутриентов.
Нутриенты делятся на две составляющих:
макронутриенты (белки, жиры и углеводы) и
микронутриенты (витамины и минералы). Именно баланс этих составляющих играет роль в функционировании иммунной системы.
Недоедающие люди более подвержены инфекциям.
1. Дефицит цинка, может способствовать развитию хронических заболеваний, отрицательно влияет на реакцию иммунной системы у пожилых людей.
2. Рыбий жир повышает активность B – витаминов, что может быть перспективно для людей с ослабленной иммунной системой.
3. Витамин D может активировать T-клетки, отвечающих за атаку онкологических заболеваний.
Список продуктов, способных повысить иммунитет:
• Лимон. Этот цитрусовый обладает большим количеством витамина C, который помогает укрепить иммунную систему. В его состав также входят витамины, каротин и пектины, способные налаживать работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
• Имбирь. Употребление корня (добавление в чаи, настои и отвары) направлено на повышение защитных сил организма.
• Зеленый чай. В его составе обнаружено около 450 видов органических соединений, 500 элементов и почти весь витаминный ряд.
• Фрукты.
• Каши из цельного зерна.
• Кисломолочные продукты.
• Ягоды.
• Миндаль.
Сохранить и повысить качество своего здоровья способен сделать каждый человек. Нужно всего лишь не провоцировать организм к возникновению каких–либо инфекций, тогда вы почувствуете, как благодарно отвечает организм на защиту и поддержку.