Как правильно хранить черешню?

Как правильно хранить черешню?

Помимо прекрасного вкуса, черешня отличается обилием витаминов и невысокой калорийностью.

Высокое содержание витамина С (в 100 гр. почти 20 % суточной нормы).

Калий, магний, фосфор, железо.

По содержанию клетчатки черешня превосходит даже персики и абрикосы.

Кстати, в красных и бордовых сортах ягод больше витамина А и железа, в розовых – витамина С, а в белых – меньше аллергенов.

Но для получения максимума витаминов важно правильно её хранить.

Если не планируете съесть ягоды сразу, то поместите их на хранение в холодильник.

Хранить черешню лучше в бумажном пакете или любой пластиковой емкости.

Мойте ягоды и отделяйте их от черешков (хвостиков) только в случае, если хотите их сразу съесть.

Так как в таком случае уменьшается срок хранения.

В холодильнике черешня сохраняет свежесть до десяти дней.

Хранить ее надо отдельно от яблок и бананов.

Желтая и розовая черешня, а также ягоды ранних сортов плохо переносят хранение, их лучше съесть сразу.

---