Как правильно выбрать дыню?

Официально сезон дыни стартует в начале августа, но увидеть бахчевую культуру на прилавках можно было уже в июне. Стоит ли покупать ее сейчас или все же подождать еще недельку-другую? Читай ниже, что говорят по этому поводу эксперты.

Дыни, которые появились на прилавках несколько недель назад, скорее всего, были подкормлены нитратами. Если нет, то они не будут такими сочными, ароматными и вкусными, как их «августовские коллеги». Кроме того, из-за раннего сбора в такой дыне содержится значительно меньше полезных нутриентов.

Поэтому если все же очень хочется, то можно купить. На карточке найдете правила выбора «самой-самой» дыни. Но рекомендуем все же подождать недельку-другую. А когда вы начинаете есть бахчевые?