Польза облепихи

В плодах облепихи рекордное количество витаминов, которые прекрасно сохраняются и в замороженном виде.

Из ягод облепихи делают не только облепиховое масло, но и давят сок, который очень полезен и вкусен со сливками или в составе молочного коктейля (не забудьте взбить миксером).

Облепиху можно превратить в компот, кисель, джем, желе или мусс. С облепихой можно приготовить интересные десерты и домашнее мороженое.

Наконец, облепиху можно превратить даже в соус к мясным блюдам.

Купить плоды облепихи можно на рынке осенью или в начале зимы.

---